Emilia Romagna, una regione da gustare

La terra dei prodotti genuini

guida emilia romagna

La via Emilia , voluta dal console Marco Emilio Lepido, congiunge Piacenza a Rimini e traccia la spina dorsale dell' Emilia Romagna. 

A destra colline e valli , a sinistra vasti spazi tutti coltivati : non poteva che nascerne una miscela esplosiva di sapori e profumi. 

Una straordinaria gamma di salumi e prodotti caseari:  coppa, salame e pancetta del piacentino, prosciutto di Parma, culatello di zibello, zampone e prosciutto di Modena, la Mortadella Bologna,  la Salama da Sugo di Ferrara, il Parmigiano Reggiano e il Pecorino di fossa

E ancora l'Aceto balsamico di Modena , lo gnocco ( o crescente) fritto, la piadina , le ciliege di Vignola, le pesche nettarine etc.. 

La pasta all'uovo, il ragù, i tortellini e le lasagne nonchč uno straordinario senso di ospitalitą che non ha eguali in Italia, completano la batteria di fuoco di una regione che non a torto è rinomata per il bel vivere, il bel canto e il buon mangiare.



BOLOGNA

bologna centro
BOLOGNA : con il Centro Storico medievale più grande d' Europa la città ...



CESENA

CESENA ROCCA MALATESTIANA
Una breve guida alla visita di Cesena , capoluogo con Forlì della Romagna

ferrara palazzo diamanti

Ferrara è famosa per il suo centro medievale, con eventi molto importanti nell'anno come il Buskers festival e....



modena duomo

Modena è conosciuta per la bellezza del suo centro storico ma anche per essere terra di buon cibo e della Ferrari...

PARMA

PARMA CATTEDRALE

Parma è ricca di angoletti pittoreschi e suggestivi che dimostrano la sua importanza come uno dei principali ...



RAVENNA 

ravenna duomo

Ravenna è importante per i suoi trascorsi da capitale bizantina , ricca di mosaici e di monumenti storici che... ...




REGGIO EMILIA

reggio emilia piazza

Reggio Emilia . In origine il suo nome era Regium Lepidi, in onore del suo fondatore, Marco Emilio Lepido, console romano ...


PIACENZA

piacenza farnese
Piacenza , una città ricchissima di storia, monumenti e arte, e il suo simbolo è sicuramente Piazza dei Cavalli, con due ,,,

RICCIONE

riccione turismo
coming soon

RIMINI

rimini tiberio
Rimini, capitale del turismo nella Riviera romagnola. Ma Rimini non è solo mare, perché passeggiare per la città è una...

Visite guidate e attrazioni in Emilia Romagna

Booking.com